Die bayerische Bierbrauerei in allen ihren Theilen und wie solche in den vorzüglichsten Bierbrauerein im Königreiche Bayern dermalen betrieben wird; dann die Branntweinbrennerei u. Essigfabrikation, soweit solche mit der Bierbrauerei verbunden erscheinen, so wie das Nöthige über den Hopfen und den Hopfenbau: Mit Nachrichten über die hallymetrische Bierprobe von Fuchs und die optisch-aräometrische Bierprobe von Steinheil ; Ein Lehrbuch für jeden, der die Bierbrauerei erlernen, oder sich von dem praktischen Betriebe derselben selbst unterrichten will

Meyer, Friedrich, 1830-1847

4., gänzlich umgearb., verb. und verm. Aufl. - Nürnberg : Korn, 1847. - XII, 296 S., [1] gef. Bl.

Thema (Schlagwort)

Bayern Bierherstellung

Branntweinherstellung

Essig Herstellung

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Titel:	Die bayerische Bierbrauerei in allen ihren Theilen und wie solche in den vorzüglichsten Bierbrauerein im Königreiche Bayern dermalen betrieben wird; dann die Branntweinbrennerei u. Essigfabrikation, soweit solche mit der Bierbrauerei verbunden erscheinen, so wie das Nöthige über den Hopfen und den Hopfenbau
...:	Mit Nachrichten über die hallymetrische Bierprobe von Fuchs und die optisch-aräometrische Bierprobe von Steinheil ; Ein Lehrbuch für jeden, der die Bierbrauerei erlernen, oder sich von dem praktischen Betriebe derselben selbst unterrichten will
Von:	von Friedrich Meyer
Verfasser:	Meyer, Friedrich
...:	1830-1847
Ausgabe:	4., gänzlich umgearb., verb. und verm. Aufl.
Ort:	Nürnberg
Verlag:	Korn
Ort:	Erlangen
Verlag:	Kunstmann
Angaben zum Verlag:	Nürnberg
...:	Korn
...:	1847
Angaben zum Verlag:	Erlangen
...:	Kunstmann
Erscheinungsjahr:	1847
Umfang:	XII, 296 S., [1] gef. Bl.
Details:	Ill., Kt.
Fußnote:	In Fraktur. - Literaturverz. S. 13 - 22
Andere Ausgabe:	Elektronische Reproduktion
_Erscheinungsvermerk:	München : Bayerische Staatsbibliothek, 2010
_Weiterer Identifikator:	urn:nbn:de:bvb:12-bsb10376454-6
BSB-ID:	8156569
B3Kat-ID:	BV010767046
OCLC-Nr.:	230738100
Signatur:	Bavar. 1788 ta
Standortsignatur:	Bavar. 1788 ta
Thema (Schlagwort):	Bayern; Bierherstellung Branntweinherstellung Essig; Herstellung
Sprache:	ger
Medienart:	Druckschrift
Medienart:	mit Illustrationen
Medienart:	Monographie
Medienart:	Computerdatei
Medienart:	Online-Ressource
Medienart:	E-Book

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